Premium-Pasta für Profi-Küchen.
Restaurants, Hotels, Caterer und Delikatessenläden brauchen verlässliche Qualität, planbare Mengen und einen direkten Draht zur Produktion. Genau das bieten wir mit matzes ravioli — aus der Manufaktur in Fläsch, ohne Zwischenhändler.
Konstanz, die Profis brauchen.
Ihre Küche lebt von Routine. Wir liefern den Baustein, auf den Sie sich verlassen können — Sorte für Sorte, Charge für Charge.
Das Standard-Sortiment ist ganzjährig verfügbar. Saisonale Sorten kündigen wir frühzeitig an.
Lange haltbar im TK, in 4–5 Minuten servierbereit. Kein Auftauen, kein Mise-en-Place-Aufwand.
Vom kleinen Bistro bis zum Catering für 200 Gäste. Mengen und Verpackung nach Absprache.
Sie sprechen direkt mit der Manufaktur — nicht mit einer anonymen Hotline.
Für jede Küche, die Premium ernst nimmt.
Wir arbeiten mit Betrieben jeder Grösse zusammen — vom Familienrestaurant bis zum Hotel-Catering.
Restaurants
Premium-Pasta für die Karte. Wenig Aufwand in der Küche, hohe Wirkung auf dem Teller.
Hotellerie
Konstante Qualität für Bankett, à la Carte und Halbpension. Auch in saisonalen Spitzen.
Catering
Gross-Events ohne Qualitätsverlust. Tiefgekühlt vorbereitet, am Eventtag in Minuten servierbereit.
Handel & Delikatessen
Verkaufsfähig verpackt. Klare Pflichtinfos auf jeder Packung. Wiederverkaufskonditionen auf Anfrage.
Vier Schritte. Keine Komplikationen.
Anfrage
Sie schreiben uns Ihre ungefähren Mengen, gewünschten Sorten und Lieferregion.
Offerte
Wir senden Ihnen eine konkrete Offerte mit Preisen, Konditionen und Verfügbarkeiten.
Probelieferung
Auf Wunsch eine Probelieferung — damit Ihre Küche das Produkt vor der Verpflichtung kennt.
Regelmässig liefern
Wöchentliche, zweiwöchentliche oder bedarfsweise Lieferungen. Tiefgekühlter Versand schweizweit.
Häufige Fragen aus der Profi-Küche.
Welche Mindestbestellmenge gilt für B2B?
Wir haben keine starre Mindestmenge. Bei kleineren regelmässigen Lieferungen besprechen wir mit Ihnen, was logistisch und kommerziell sinnvoll ist.
Wie wird tiefgekühlt geliefert?
Wir versenden tiefgekühlt mit isolierter Verpackung und Kühlmedien, damit die Kühlkette nicht unterbrochen wird. Lieferzeiten und -gebiete besprechen wir individuell.
Können Sie auch Sondergrössen oder Eigenrezepte produzieren?
Für regelmässige Abnehmer sind individuelle Verpackungsgrössen und in Einzelfällen Eigenrezepturen möglich. Sprechen Sie uns konkret an.
Gibt es Rabatte für regelmässige Lieferungen?
Ja, bei festen Liefervereinbarungen sind gestaffelte Konditionen möglich. Details legen wir individuell fest.
Wo finde ich vollständige Produktdatenblätter?
Datenblätter mit Allergenen, Nährwerten und Zutatenlisten senden wir Ihnen auf Anfrage als PDF zu.
Anfrage in unter zwei Minuten.
Schreiben Sie uns kurz, was Sie brauchen — wir melden uns persönlich zurück.