Bestseller
Ravioli Bündner Art
CHF 14.90Füllung aus Bündner Speck, regionalen Kartoffeln, Zwiebeln und Blattspinat. Die Bündner Antwort auf den Klassiker.
9 Sorten · 450 g · Tiefgekühlt
Pasta, die nicht nach Standard schmeckt.
Jede Sorte wird in der Manufaktur in Fläsch frisch produziert und unmittelbar danach schockgefroren. So bleibt alles erhalten, was eine gute Pasta ausmacht: Geschmack, Textur und Nährwerte. Klare Pflichtinfos zu jeder Sorte findest du direkt am Produkt.
Klassiker
Ravioli Ricotta Spinat
CHF 14.50Frischer Ricotta und Blattspinat in Hartweizengriess-Teig. Cremig, ausgewogen, ein echter Liebling auf jedem Teller.
Saison
Ravioli Steinpilz
CHF 14.50Steinpilze, Ricotta und eine fein abgestimmte Mischung aus Frischkäsen. Erdig, intensiv, herbstlich.
Ravioli Basilikum Pesto
CHF 14.50Frisches Basilikum, Pinienkerne, Parmesan und natives Olivenöl. Grün, aromatisch, italienisch im Charakter.
Frühling
Ravioli Bärlauch
CHF 14.50Frischer Bärlauch aus regionaler Wildernte mit Ricotta. Ein kurzer Frühlingsmoment in der Pasta.
Premium
Bündner Bergkäse mit Birne
CHF 14.90Würziger Bündner Bergkäse trifft auf süsse, reife Birne. Eine harmonische Kombination mit viel Tiefe.
Ravioli Carbonara
CHF 14.50Bündner Rohschinken mit feiner Ei-Käse-Crème. Die Bündner Interpretation des italienischen Originals.
Ravioli Limone
CHF 14.50Frische Zitrone mit Ricotta und einem Hauch Mascarpone. Leicht, zitrisch, sommerlich auf dem Teller.
Saison
Ravioli Spargel
CHF 14.50Spargelfüllung mit einer leicht zitrigen, nussigen Note. Frühlingsklassiker in der gefüllten Pasta.
So bestellen Sie
Bestellung per Mail. Persönlich, ohne Umwege.
Schreiben Sie uns Ihre Wunschsorten und Mengen direkt per E-Mail oder über das Kontaktformular. Wir bestätigen die Verfügbarkeit, klären Lieferung oder Abholung in Fläsch und senden Ihnen eine Rechnung. Keine Account-Pflicht, keine Tracking-Cookies, kein Checkout-Stress.
Frisch bestellt. Sauber geliefert.
So einfach läuft eine Anfrage bei matzes ravioli ab.
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Häufige Fragen
Was Sie zur Pasta wissen sollten.
Wie wird matzes ravioli zubereitet?
Tiefgekühlt direkt in reichlich kochendes Salzwasser geben und 4–5 Minuten ziehen lassen, bis sie an der Oberfläche schwimmen. Vorher nicht auftauen.
Wie lange ist die Pasta haltbar?
Bei -18 °C im Tiefkühler bis zum aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum. Nach dem Auftauen sollte die Pasta sofort gekocht und nicht wieder eingefroren werden.
Welche Allergene sind enthalten?
Alle Sorten enthalten Gluten (Hartweizen) und Ei. Je nach Füllung zusätzlich Milchprodukte, Nüsse oder andere Allergene. Vollständige Angaben finden Sie auf jeder Produktverpackung.
Liefert ihr in die ganze Schweiz?
Ja, wir liefern tiefgekühlt schweizweit. Eine Abholung ab Manufaktur in Fläsch ist nach Absprache ebenfalls möglich.
Kann ich grössere Mengen für die Gastronomie bestellen?
Selbstverständlich. Für Gastronomie, Catering und Delikatessenläden bieten wir individuelle Konditionen. Kontaktieren Sie uns direkt.